Higienização na Indústria de Alimentos Processados e Bebidas

A higienização na indústria de alimentos e bebidas está diretamente ligada a segurança dos produtos processados, o que garante a saúde e o bem-estar dos consumidores finais. Produzir um alimento ou bebida de forma segura, dentro dos padrões de qualidade estabelecidos e necessários depende muito da execução adequada dos processos de higienização das instalações e equipamentos envolvidos no processamento destes produtos. 

A Mustang Pluron dispõe de uma linha de produtos voltada a estes tipos de indústria, aplicáveis a higienização manual e por espuma, limpeza CIP (por circulação), limpeza por imersão, além de itens para higiene pessoal garantindo também as devidas condições de higiene aos manipuladores de alimentos.

 
Higienização na Indústria de Alimentos Processados e Bebidas

A Mustang Pluron possui produtos específicos para o sistema CIP (Clean in Place) de limpeza e desinfecção do segmento de indústrias de bebidas (refrigerantes, cervejarias, sucos, chás, água mineral, vinho e aguardente), garantindo uma higienização de qualidade. A limpeza externa de equipamentos é assegurada por produtos de espuma, que podem ser aplicados com a utilização de geradores fixos ou móveis de espuma. Para a mais completa higienização de garrafas de vidro retornáveis, a Mustang Pluron também dispõe de produtos específicos e funcionais, além disso, disponibiliza uma linha completa de lubrificantes para esteiras transportadoras.

Para a limpeza por espuma, dispomos de equipamentos geradores de espuma nas versões fixo e móvel que auxiliam na aplicação dos produtos na superfície dos equipamentos e superfícies em geral, o que torna os procedimentos de higienização mais completos e eficazes dentro das indústrias de alimentos.

Produtos Mustang para a indústria de alimentos processados:

PLURON 428 A4: Detergente desincrustante alcalino de alta espuma. Ideal para limpeza por espuma de superfícies impregnadas com gorduras e resíduos oleosos de indústrias alimentícias e em geral.

PLURON 485 A: Detergente levemente alcalino para limpeza geral. Reduz a tensão superficial da solução limpadora, facilitando a remoção da gordura.

PLURON 464 A: Desinfetante a base de quaternário de amônio. Indicado para desinfecção de instalações, equipamentos e superfícies em indústrias alimentícias, farmacêuticas e em geral.

Produtos Mustang para a Indústria de Bebidas:

PLURON 337 AB: Detergente alcalino de baixa espuma. Indicado para limpeza de garrafas e limpeza por circulação de pasteurizadores, evaporadores, resfriadores, tubulações e equipamentos de aço inox em indústrias em geral.

PLURON 320 A: Detergente ácido indicado para a limpeza ácida de tanques de fermentação e maturação de cerveja, tubulações e pasteurizadores, shuts, ganchos e carretilhas.

PLURON 989 B: Limpador e lubrificante de esteiras transportadoras. Recomendado para lubrificar as esteiras e correntes de transporte de garrafas PET e de vidro.

Para conhecer mais das soluções Mustang Pluron, fale com um de nossos especialistas.

PLURON 190 A

Utilizado por imersão para remover ferrugem de roldanas, ganchos e carretilhas após o desengraxe.

PLURON 147 AG

É indicado como antisséptico das mãos. Possui testes de eficácia contra os microrganismos S. choleraesuis, E. coli, S. aureus e P. aeruginosa.

PLURON 147 BG SEPT

Utilizado como antisséptico das mãos depois da limpeza e para usá-lo repetidas vezes com as mãos limpas, nos pontos de trabalho onde o funcionário não pode se ausentar.

PLURON 144 A SEPT

É um sabonete líquido, indicado para limpeza e assepsia das mãos e pode ser utilizado em hospitais, indústrias alimentícias, restaurantes, cozinhas, clínicas, escolas, escritórios, entre outros.

PLURON CONVER GEL

Indicado para ser aplicado em resfriadores de câmaras frias e trocadores de calor com temperaturas entre 0 e 8oC.

PLURON 485 A SE

Detergente para limpeza geral.
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