Entenda o sistema Clean in Place (CIP), e como implantá-lo

O Clean in Place é um sistema de higienização que contribui para a melhoria na segurança de alimentos.   Sendo assim, listamos a seguir tudo que você precisa saber sobre o conceito, além de dicas de como implementá-lo. Confira! O que é o sistema Clean in Place? O Clean in Place é um termo em inglês […]