4 soluções para limpeza e sanitização na indústria alimentícia
A limpeza e sanitização na indústria de alimentos processados e de bebidas é essencial para a eliminação de ameaças, tais como, problemas de intoxicação alimentar. Logo, essas práticas são indispensáveis para o correto funcionamento das produções. Devemos reforçar que não há controle de qualidade sem a higienização pessoal, do ambiente, equipamentos, instrumentos e todos os […]
